初めての方へ | 日本の酒場 つちのこ 全国各地の美味しい日本酒を取り揃えております

  • 月曜日~金曜日

    ランチタイム:11:00~14:30(ラストオーダー 14:00)

    月曜日~土曜日

    ディナータイム:17:00~23:00(ラストオーダー 22:00)

  • 03-3527-2020
  • 何でもお問い合わせ下さい

初めての方へ

JAPANESE SAKE BAR TUCHINOKO

「つちのこ」のこだわり

日本酒棚

JAPANESE SAKE BAR TUCHINOKOでは、常時50種類以上の日本酒を取り揃えております。日本各地より厳選した四季折々の季節限定酒から生原酒、純米酒、スパークリングなどをご用意し、それに合わせた旬のお肴等、女性の方にも気軽に楽しんで頂けるよう、日々取り組んでおります。
是非一度足をお運び頂けると幸いです。スタッフ一同お待ち申し上げております。

「つちのこ」とは

店舗

貴方はつちのこを知っていますか?

未だ誰も見た事がない日本の伝説の生物。見つけた人は1億円もらえるとかなんとか‥。
JAPANESE SAKE BAR TUCHINOKOでは、その意味合いを店名に込め、今まで飲んだ事のない日本酒に出逢って頂き、そのお酒に合った肴と合わさった時、お金に換え難い貴重な出逢いを経験して頂きたく、僭越ながらそのお手伝いをさせて頂ければと。

代表メッセージ

代表メッセージ

「つちのこ」ホームページにお越し頂き誠に有難うございます。
当店では日本酒常備50種類以上とその日本酒を引き立たせる食材、旬の素材を中心とした手料理を御提供させて頂いております。

 

お酒に関しましては、唎酒師を招き入れ、四季を感じさせる酒「銘酒」を独自のルートで入手し、日本の歴史 酒の奥深さを 感動を お客様方と共に学んでいけたらと考えております。

 

「つちのこ」という名前の由来ですが、伝説上の生物の名前てす。調べによりますと、日本酒をこよなく愛しているらしく、私達人間よりも「酒」について詳しいのかもしれません。
いるのか、いないのか。
こんな店あるのか、ないのか。
この様な驚きも名前に含まれております!
未だに懸賞金1億円だそうです!

 

最後になりますが、つちのこの姿勢を書かせて頂きます。
「人は一人では生きていけない 人は人の為に生きる事」
この言葉を胸にお客様方におもてなしをさせて頂いております。
日々、この街の皆様に飲食店としてだけでなく、地域の為に何が出来るかを考えております。
つちのこに携わる全ての方々から学び、感謝し、スタッフ一同一所懸命に営んで参りたいと思います。
御来店心よりお待ちしております。

 

株式会社 ブラザーサン 代表取締役 菅野真人